料理全然しないのに、土井善晴の味噌汁を1年間作り続けた|ジスロマック
私は、「料理」というものを全くしない人生を送ってきた。 普段の生活も、冷凍食品とか、コンビニの弁当とか、外食とか……そんなのばっかりだ。キッチンなんか全然使わない。いつの間にやら、典型的な「時短のために、自炊を捨てた社会...
世の中ライフスタイルフード
常連客と新規客で変わらない接客をすることは可能なのか。 東京・湯島の「夜学バー」に学ぶ、「内輪ノリ」を生まない接客方法と場づくりの極意とは?
お客さんとのコミュニケーションをさらに深めるはじめてみよう! LINE公式アカウント 一般的に、飲食店の経営において長く通ってくれる常連客は大切な存在です。
しかし、...